“table” は、彩り豊かに、
喜びと楽しさで満たされる食卓を、
家族や友人、大切な人と共に囲うという思いを込めてつけられました。
その”table”に集められた、
「食べられるお花＝エディブルフラワー」は、
見た目がキレイなだけでなく、心も癒してくれる、そんな素敵なお花たちです。
Edible （エディブル）とは、「食べられる」という意味。
つまり、エディブルフラワーとは食べられるお花のことです。
エディブルフラワーは、食用のお花として、
ヨーロッパを中心に家庭でも親しまれています。
お花屋さんやお庭に咲いているお花たちと同じ種類のものです。
お花屋さんで売られているものとの違いは、その育て方にあります。
エディブルフラワーは、種のときから一切農薬を使用せず、有機栽培で大切に育てられたお花たちです。
また、近年ではビタミン・ミネラルが豊富に含まれ、栄養価も高いことが
分かっており、女性の美容にもとても効果的です。
